Weinprobe "Poggio Mandorlo"
Am 2. März um 19:00 Uhr ist es soweit, die Winzer von Poggio Mandorlo werden bei mir zu Gast sein, um ihre Weine vorzustellen. Es freut mich sehr, Ihnen diesen Wein persönlich näher bringen zu können, denn dies hatte ich mir schon seit März letzten Jahres gewünscht, als ich die Weine auf der Prowein in Düsseldorf kennenlernen durfte. Um diese besondere Weinprobe angemessen zu begleiten, bieten wir Ihnen ein 4-Gänge Menü an, zubereitet von Nino Onofrio Grippo vom "Restaurant Casa del Tennis" .
Das 4-Gänge-Menü umfasst:
- Als Appetizer: Crostini con Lardo di Colonnata (knusprig gebackenes Brot mit Speck aus Colonnata, Toskana)
- I. Antipasto Toscano ( Toskanische Vorspeisen)
- II. Malfatte al Ragù di Cinghiale (Nudelart…mit Wildschweinragout)
- III. Bistecca alla fiorentina (T-Bone-Steak nach Florentiner Art)
- IV. Crema di Cantuccini (Cantuccini Crème)
Reservierung: schreiben Sie mir eine kurze Nachricht oder besuchen Sie mich direkt in meinem Geschäft.
Ihr Pietro D'Alto
Ihr Pietro D'Alto
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