Liebe Geniesser,
ich freue mich, Euch anfang 2012 am Seepark in Niederweimer bei Marburg begrüßen zu dürfen. Unter dem Motto Wein und Fisch servieren wir ein 5-Gänge Menü mit meiner Weinmpfehlung. Am Herd sorgt Nino Onofrio Grippo von Casa del tennis im TVM Marburg für die kulinarischen Gaumenfreuden.
Wein und Fisch
Flusskrebssalat
Flusskrebse und Äpfel
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Mild geräucherte Fisch-Tapas
Von Aal bis Zander
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Bouillabaise á la Seepark
Lachs, Waller & Co
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Balsamico-Berglinsensalat, getrüffeltes Kürbisgemüse
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Warme Schokoladenküchlein
Bourbon-Vanille-Eis, Birnen Coulis
Preis 45,00 / Person
Mit jeweils einem Glas korrespondierendem Wein
Programm im November 
seepark_flyer_web.pdf
Ihr Pietro D'Alto
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