Appetizer
Crostini mit Hühnerleber-Paté und gefüllte Champignons
Cuvée This Vino Spumante Extra Dry Borgo Molino
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Thunfischtartar mit Avocado-Crème und Sesam
2006 Soave Classico Contrada Alvarenza vecchie vigne DOC Gini
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Duo von Ochsenschwanz und- Kürbis-Amarettini Ravioli
2008 Chardonnay Colli Euganei V.Q.P.R.D. Vignalta
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Steinbutt mit Gremolata
Karotten Tagliatelle
2010 Riesling trocken Pittersberg GG Weingut Kruger-Rumpf
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Hirschkalbsrücken
Maronenpüree und Bratapfel
2002 Cahors Notre Dame des Champs Domaine De Cause
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Halbflüssiger Schokoladenkuchen
Birnen Sorbet
PX Sacromonte 15 años Bodegas Valdivia
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